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Manchamanteles oaxaqueño


Mole espeso de sabor dulce típico de Oaxaca uno de los “siete moles de Oaxaca” la peculiaridad de este mole está en que a la salsa se le añaden trozos de frutas como piña y plátano macho entre estos ingredientes lleva un chile de la región llamado “pasilla oaxaqueño”, es un platillo de tradición mexicana un pedazo del corazón de Oaxaca. #SomosOaxaca

 

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